Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 89

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Matbröd	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
75 g smör 3 dl mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 2 tsk socker 8 dl vetemjöl ägg, vallmofrö eller sesamfrö	Gör en vanlig bröddeg. Låt den vila 10 min. Baka ut den till gifflar. Låt jäsa 30 min. Grädda i 250º till vacker färg. Vid utbakningen kan man fukta den utkavlade degytan med vatten och strö över rikligt med sesamfrö (eller kavla ut degplattan direkt i sesamfrö), innan man rullar ihop gifflarna med sesamsidan utåt. Gifflarna blir både mycket goda och vackra!

Kommentar

  Tillbaka utan att spara