Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 77

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Matbröd	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser

Tillagning

2 dl kall mjölk 50 g jäst 1 ägg 1 tsk salt 7-8 dl mjöl 250 g margarin ägg till pensling

Rör ut jästen i mjölken. Blanda i salt, ägg och mjöl. Låt vila 20 min. Rör ut jästen i mjölken. Blanda i salt, ägg och mjöl. Låt vila 20 min. Kavla ut degen tunt, täck halva degen med skivat smör, vik ihop degen och wienerdegskavla den (vik ihop 3-delat, och kavla ut igen 3 ggr). Dela degen i två delar, som kavlas ut till runda kakor, som delas och rullas ihop till gifflar. Låt jäsa 30-60 min, pensla och grädda 7-8 min i 250º.

Kommentar

  Tillbaka utan att spara