Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 76

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Matbröd	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
4½ dl mjöl 1 msk socker ½ tsk salt 175 g smör 3 ägg 25 g jäst 1 ägg till pensling	Blanda mjöl socker och salt, och finfördela smöret i mjölblandningen. Vispa upp äggen och rör ned dem tillsammans med jästen i degen. Tag undan en liten degbit, och dela upp resten av degen i 12 delar. Rulla dem till bullar som läggs i smorda pastejformar. Lägg på en liten degkula på varje bulle. Låt jäsa. Pensla med ägg. Grädda 10 min i 275º

Kommentar

  Tillbaka utan att spara