Kinnas sidor
Kinna Lundström
Meny
Start
Bilder
Recept
Vävning
Släkten Karlsson
Göte
Georg
Kuriosa
Tillbaka till lista
Recept nr: 61
Kategori
Basfakta
Smårätter
Pajer
Äggrätter
Grönsaker
Soppa
Såser
Fisk
Skaldjur
Fågel
Kött
Matbröd
Kaffebröd
Mjuka kakor
Småkakor
Dessert
Drycker
Inläggningar
Godis
Hundmat
Nu=Kött
Huvudingrediens
Portioner
Tidsåtgång
Ugnsvärme
Recept från
Ingredienser
Tillagning
600 g köttfärs ½ vitkålshuvud (ca 1 kg) 2 stora lökar 2 dl risgryn, gärna rundkornigt 4 dl vatten 1½ msk salt 1 tsk peppar 1-2 msk sirap 1 msk soja
Ris och vatten kokas 10 min Kål och lök strimlas och brynes (all kål behöver inte brynas, det blir ännu bättre om den slakas under lock i stekpannan. Blanda allt utom sirap och soja och packa i en stor ugnsfast form, och se till att det är ett lager vitkål överst. Ringla över sirap och soja. Grädda ca 60 min i 200-225 grader.
Kommentar
Tillbaka utan att spara
Kristina Lundström
kinna@kinnassidor.se