Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 6

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Dessert	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
2 ägg 2½ dl mjölk 4 msk cacao 1½ dl socker 1 tsk potatismjöl 1½ tsk vaniljsocker 4 gelatinblad 1 dl vispad grädde	Blötlägg gelatinet. Ägg, mjölk, cacao, socker och potatismjöl kokas upp under vispning. Tillsätt gelatinet. Kyl smeten i vattenbad under kraftig vispning. När smeten är kall vänds grädde och vaniljsocker ned. Låt stå kallt minst en timme.

Kommentar

Barnsligt gott, men betydligt vuxnare smak än köpt pulvervariant.

  Tillbaka utan att spara