Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 57

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Kaffebröd	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
50 g smör (ev mindre) 3 dl mjölk 75 g jäst ½ tsk salt 1 dl socker 1 ägg 1 tsk bakpulver 1 l vetemjöl	Gör en vanlig jäsdeg. Låt den vila ca 10 min. Baka ut till 12-16 släta bullar. Låt dem jäsa till dubbel storlek. Grädda ca 10 min i 250º. Går utmärkt att frysa.

Kommentar

Mindre smör än originalreceptets 100g ger lättare bullar.

  Tillbaka utan att spara