Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 54

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Kaffebröd	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser

Tillagning

4 dl vetemjöl 2½ tsk bakpulver ½ dl socker 50 g smör 1 dl mjölk el fil Fyllning: 2 msk socker 1 tsk kanel 2 msk smör

Fördela smöret i de torra ingredienserna. Rör smeten jämn med mjölk. Baka ut till bullar/klickar med litet extra mjöl på händerna (håll degen så kladdig som möjligt). Gör ett djupt hål i varje bulle. Rör samman fyllningen och placera en klick i varje grop i bullarna. Grädda ca 10 min i 225-250º tills bullarna är ljust bruna. Grädda inte för länge, då blir de mycket torra. Lägg bullarna fortfarande ljumma i en påse eller tät burk för att inte torka. en alternativ fyllning är att ersätta kanelen med vanilj

Kommentar

  Tillbaka utan att spara