Kinnas sidor
Kinna Lundström
Meny
Start
Bilder
Recept
Vävning
Släkten Karlsson
Göte
Georg
Kuriosa
Tillbaka till lista
Recept nr: 53
Kategori
Basfakta
Smårätter
Pajer
Äggrätter
Grönsaker
Soppa
Såser
Fisk
Skaldjur
Fågel
Kött
Matbröd
Kaffebröd
Mjuka kakor
Småkakor
Dessert
Drycker
Inläggningar
Godis
Hundmat
Nu=Kaffebröd
Huvudingrediens
Portioner
Tidsåtgång
Ugnsvärme
Recept från
Ingredienser
Tillagning
50 g färsk jäst 4 dl kall mjölk 12 dl vetemjöl 4 msk socker 1 tsk salt 200 g smör Fyllning: 100-150 g smör ½-1 dl socker kanel ägg till pensling
Gör en vanlig jäsdeg, men med kall degvätska. Baka genast ut till gifflar, fyllda med en liten klick kanelsmör. Låt jäsa 1½ - 2 timmar. Pensla med ägg och grädda 10 min i 225º. Utmärkta att frysa.
Kommentar
Tillbaka utan att spara
Kristina Lundström
kinna@kinnassidor.se