Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 29

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Fisk	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
1-2 hackade lökar 1 msk smör 1 tsk curry 2½ msk mjöl 1 l vatten+mjölk 3 råa potatisar salt, peppar 2-4 hg torsk efter önskemål ev 2-3 dl ratatouille ed persilja	Fräs samman lök och curry, rör med mjölet, tillsätt vätskan och låt koka upp. Lägg i tärnad potatis och krydda. Koka tills potatisen är mjuk. Tillsätt fisken i bitar tillsammans med ev ratatouille, och låt det koka tills den är genomvarm. I stället för ratatouille kan andra grönsaksblandningar användas tex ärtor, tomater, purjo, majrovor etc.

Kommentar

  Tillbaka utan att spara