Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 285

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Kött	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
500 g korngryn 2,4 l vatten 4 buljongtärningar 1½ kg grovmalen fläskfärs 1 kg nötfärs 1 dl hackad lök 2½ msk salt 1 tsk peppar knappt 1 msk kryddpeppar	Koka grynen i buljongtärningar och vatten dagen före. Blanda kokta korngryn med övriga ingredienser. Stoppa smeten i fjälster ,och häng att torka i rumstemp 2-3 dygn innan de stekes eller fryses.

Kommentar

  Tillbaka utan att spara