Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 283

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Kött	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
1,25 kg fläskkött 3 dl köttbuljong 2 msk salt 1½ tsk peppar 2 tsk mejram 1½ tsk krossad kummin	Mal köttet grovt och blanda med övriga ingredienser. Arbeta till en jämn smet. Stoppa i svinfjälster och knyt av till 2-3 dm långa korvar. Kan stekas direkt men blir bättre om de får dra någon dag först

Kommentar

  Tillbaka utan att spara