Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 270

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Dessert	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser

Tillagning

Pajbotten: 100 g smör ½ dl socker 2,5 dl mjöl ½ tsk bakpulver 4-5 äpplen Tosca: 75 g smör 1 dl socker 1½ msk mjöl 1½ msk mjölk 2 dl blandade nötter och frön (t ex mandel + solros + sesam)

Arbeta ihop ingredienserna till bottnen, och tryck ut i en pajform med låg kant Smält smör i en kastrull. Blanda i socker, mjöl och mjölk. Koka upp under omrörning tills det tjocknar. Blanda ner nötter och frön. Skala och skiva äpplena och fyll pajskalet rågat, det sjunker ihop mycket. Fördela toscasmeten över äpplena. Grädda tills äpplena mjuknat och toscan blivit knäckig. Servera gärna med glass

Kommentar

Löjligt gott!

  Tillbaka utan att spara