Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 265

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Såser	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
250 g frysta ärtor 1 vitlöksklyfta, pressad 4 msk parmesan, helst färskriven 1 tsk citron, pressad 2 msk vatten 2 msk olivolja 1-2 krm salt ½ krm svartpeppar	Tina ärterna. Mixa dem, vitlök, ost, citron och vatten i en mixer eller matberedare till en slät sås. Häll i oljan i en tunn stråle medan maskinen går. Smaka av med salt och lite peppar. Serverat till grillat eller stekt kött, bakad potatis ed

Kommentar

Pröva byta ut vitlök mot gräslök + ev persilja, parmesan mot västerbotten ed

  Tillbaka utan att spara