Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 24

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Drycker	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
2 l svartvinbärsblad 2 l vatten 2,5 kg socker 3 citroner 50 g vinsyra	Bladen sköljs och stjälkarna tas bort. Skär citronerna i skivor och varva med bladen i en bunke. Koka upp vatten, socker och syra och slå lagen varm över bladen. Rör om och låt dra under lock i 5 dagar. Sila upp saften och buteljera. Saften blir milt grön, och smakar utmärkt. Kan användas precis som flädersaft

Kommentar

  Tillbaka utan att spara