Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 233

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Mjuka kakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser

Tillagning

125 g smör 1 dl socker 2 äggulor 1 dl mjölk 1,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 äggvitor 1 3/4 dl socker 1 tsk vaniljsocker ev hackade nötter eller mandelspån

Rör smör och 1 dl socker pösigt, tillsätt gulorna. Blanda ner mjöl, bakpulver och mjölk. Bred ut tunt på smort bakplåtspapper (lossar bättre då) eller teflonbakduk. Vispa äggvitor hårt med 1 3/4 dl socker till en marängsmet, som breds ut tunt över sockerkakssmeten. Strö ev över nötter eller mandelspån. Grädda ca 20 min i 180º, tills sockerkakan är genomgräddad och marängen fått lite färg. Servera med bär, frukt och grädde

Kommentar

  Tillbaka utan att spara