Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 212

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Mjuka kakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
5 dl mjöl 1 tsk bakpulver 2 -3 msk socker ½ tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2½ dl vispgrädde 2-3 msk smält smör	Blanda torra ingredienser, och rör i grädden. Knåda till smidig deg. Kavla ut till ca 1 cm tjocklek. Ta ev ut småkakor, med mått eller skär i bitar. Pensla med smör. Grädda ca 15 min tills de fått fin färg. Bäst nybakade, endera som bakelsebotten eller som tilltugg till dessert.

Kommentar

engelska varianten av shortcake. Shortening=matfett. Se även varianten med ägg

  Tillbaka utan att spara