Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 197

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Mjuka kakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
150 g rumsvarmt smör ½ dl socker 1 äggula 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 3 dl gräddfil 1 äggula 2 dl socker ½ dl pressad citron Rivet skal fr 1 citron 2 äggvitor	Rör smör, äggula och socker, blanda ner mjöl och bakpulver till skalet. Tryck ut degen i en kakform med löstagbar kant. Vispa vitorna hårt. Vispa gräddfil, äggula, socker och citronsaft och -skal. Vänd ner vitorna och häll fyllningen i skalet. Grädda mitt i ugnen ca 30 min i 200º till gyllengul. Serveras kylskåpskall, gärna med frukt eller bär.

Kommentar

  Tillbaka utan att spara