Kinnas sidor
Kinna Lundström
Meny
Start
Bilder
Recept
Vävning
Släkten Karlsson
Göte
Georg
Kuriosa
Tillbaka till lista
Recept nr: 193
Kategori
Basfakta
Smårätter
Pajer
Äggrätter
Grönsaker
Soppa
Såser
Fisk
Skaldjur
Fågel
Kött
Matbröd
Kaffebröd
Mjuka kakor
Småkakor
Dessert
Drycker
Inläggningar
Godis
Hundmat
Nu=Dessert
Huvudingrediens
Portioner
Tidsåtgång
Ugnsvärme
Recept från
Ingredienser
Tillagning
1 dl vispgrädde ½ dl mjölk 50 g socker + 2 tsk honung eller drygt 50 g rörsocker 3 dl melonpuré
Gör först melonpurén. (OBS melonen måste vara fullmogen annars smakar det inget) Koka upp mjölk och grädde. Rör i sockret och låt det knappt sjuda under kraftig omrörning några minuter, OBS ej koka. Rör ned fruktpurén i gräddblandningen och vispa ca 10 min tills det är helt jämnt och svalt. Kyl smeten. Fryses i glassmaskin som vanligt.
Kommentar
Tillbaka utan att spara
Kristina Lundström
kinna@kinnassidor.se