Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 153

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Småkakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
200 g smör, mjukt 75-100 g socker 1 litet ägg 5 dl mjöl 4-5 bittermandlar 25 g sötmandel (½ dl)	Skålla och mal mandeln. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, följt av mjöl och mandel. Tryck ut degen i musselformar så sidorna blir tjocka men botten tunn. Grädda i 225º till vacker färg. Låt kakorna svalna i formen. Degen blir mycket god om mandeln byts ut mot hasselnötter. Bra mördeg, och mandelformarna håller bra.

Kommentar

  Tillbaka utan att spara