Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 151

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Småkakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
3½ dl socker 1½ dl mörk sirap 1½ dl kaffegrädde 200 g smält smör 1 ägg 1-2 msk kanel 1 msk ingefära 1 msk nejlikor 1 msk bikarbonat ca 1 kg vetemjöl	Blanda degen väl. Kryddsmaken blir bättre om degen får vila i plastpåse ed några dagar. Kavla ut mycket tunt. Lättarbetad med relativt mild kryddsmak Ger 1.9 kg deg och mycket pepparkakor.

Kommentar

Se till att kryddorna är helt färska, annars blir smaken inte bra. Ta gärna den större mängden kanel

  Tillbaka utan att spara