Kinnas sidor
Kinna Lundström
Meny
Start
Bilder
Recept
Vävning
Släkten Karlsson
Göte
Georg
Kuriosa
Tillbaka till lista
Recept nr: 122
Kategori
Basfakta
Smårätter
Pajer
Äggrätter
Grönsaker
Soppa
Såser
Fisk
Skaldjur
Fågel
Kött
Matbröd
Kaffebröd
Mjuka kakor
Småkakor
Dessert
Drycker
Inläggningar
Godis
Hundmat
Nu=Pajer
Huvudingrediens
Portioner
Tidsåtgång
Ugnsvärme
Recept från
Ingredienser
Tillagning
Pajdeg: 3 dl mjöl, gärna m graham 125 g smör ½ dl vatten Fyllning: 4-5 lökar 2 ägg 2 dl mjölk 3 dl riven ost salt, peppar
Blanda degen snabbt, tryck ut den i pajskal, och låt vila. Förgrädda 10 min i 225º Lägg mjukfräst, grovhackad lök i skalet, fördela osten över och häll på äggstanningen. Grädda 20-25 min tills äggstanningen stannat, men inte längre
Kommentar
Tillbaka utan att spara
Kristina Lundström
kinna@kinnassidor.se