Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 121

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Pajer	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
2½ dl mjöl 100 g keso 100 g smör 1 liten grillad kyckling 1 grön + 1 röd paprika ev. 100 g färska champinjoner 2 ägg 3 dl riven ost (ca 120 g) 2 dl mjölk/grädde ½ tsk oregano ½ tsk dragon salt, peppar	Arbeta ihop pajdegen av mjöl, smör och keso, och låt den vila minst 30 min. Klä pajformen med degen och pricka bottnen. Låt den vila ca 10 minuter, och grädda den sedan 8 min i 225 grader. Lägg kycklingbitar, paprika och ev skivad svamp i skalet, och slå över en äggstanning av de övriga ingredienserna. Grädda 20-25 min tills fyllningen stannat och fått vacker färg. Serveras med en fräsch sallad.

Kommentar

Egna kycklingrester funkar minst lika bra

  Tillbaka utan att spara