Kinnas sidor

Kinna Lundström

Meny

Start

Bilder

Recept

Vävning

Släkten Karlsson

Göte

Georg

Kuriosa

 Tillbaka till lista

Recept nr: 112

Kategori	Basfakta Smårätter Pajer Äggrätter Grönsaker Soppa Såser Fisk Skaldjur Fågel Kött Matbröd Kaffebröd Mjuka kakor Småkakor Dessert Drycker Inläggningar Godis Hundmat Nu=Mjuka kakor	Huvudingrediens
Portioner		Tidsåtgång
Ugnsvärme		Recept från

Ingredienser	Tillagning
150 g smör 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 rivet citronskal 2 stora ägg ½ tsk bakpulver 2-2½ dl vetemjöl 5-7 dl urkärnade syrliga körsbär (inte bigarråer eller andra sötkörsbär)	Rör smör och socker pösigt. Blanda i gulor, citronskal och vaniljsocker. Vänd ned mjöl och bakpulver, varvat med hårt vispade äggvitor. Häll smeten i en smord och mjölad pajform. Fördela bären över kakan, och tryck ned dem litet i smeten. Grädda i 175º 40 min. Kan även göras med röda vinbär.

Kommentar

Väldigt god

  Tillbaka utan att spara